HENRI BOURGEOIS La Demoiselle 2014 - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Henri Bourgeois La Demoiselle 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Le bouquet, puissant, mêle les fruits mûrs (pêche, poire) à des touches florales et végétales (genêt, bourgeon de cassis). Une attaque pure ouvre sur un palais à la fois ferme et fin, long et équilibré, qui laisse présager un bon potentiel d'évolution.

Henri Bourgeois : Le vigneron

À sa création par Henri Bourgeois en 1950, la propriété comptait 1,5 ha de vignes sur Chavignol. Aujourd'hui, la dernière génération (Arnaud, Jean-Christophe et Lionel) est à la tête de 72 ha répartis sur 120 parcelles, sans compter les 30 ha du Clos Henri Vineyard acquis en Nouvelle-Zélande. Une valeur sûre du Sancerrois.

Détail du vin Henri Bourgeois La Demoiselle 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Henri Bourgeois La Demoiselle 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Henri Bourgeois La Demoiselle 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Henri Bourgeois La Demoiselle 2014 blanc ont-elles été produites ? 42 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Henri Bourgeois La Demoiselle 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Henri Bourgeois La Demoiselle 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Henri Bourgeois La Demoiselle 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : raie aux câpres.

Garde :
-
Production :
42 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pouilly-fumé
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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