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HAMMEL Élixir Vendange tardive 2007 - blanc

Vins Suisses • Canton de Vaud
Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2010

Vin exceptionnel

Hammel élixir Vendange Tardive 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

La recette de cet Élixir? Du chardonnay et du pinot gris pour moitié, du chasselas, du muscat et un soupçon de pinot noir. Cela donne ce 2007 exceptionnel, d’une couleur jaune doré intense. Le bouquet puissant, complexe, droit et pur évoque la rose et la mangue. Suave, imprégnée d’arômes d’écorce d’orange, bien balancée entre le gras, la douceur et la fraîcheur, puis marquée par un long retour sur l’orange et l’abricot en finale, la bouche frôle la perfection. À boire ou à garder quelques années. Une bouteille que l’on verrait bien sur un gratin d’oranges sanguines au sabayon.
donner votre avis

Détail du vin Hammel élixir Vendange Tardive 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Hammel élixir Vendange Tardive 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Hammel élixir Vendange Tardive 2007 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Hammel élixir Vendange Tardive 2007 blanc ont-elles été produites ? 3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Hammel élixir Vendange Tardive 2007 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Garde :
-
Production :
3 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Canton de Vaud
la Fiche appellation

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