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GUSTAVE GOUSSARD Respect N°16-15 - blanc

Champagne • Champagne
Prix : 20 à 30 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin très réussi

Gustave Goussard Respect N°16-15 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Un blanc de noirs (pinot noir) bio issu principalement de l'année 2015, asemblée à des vins de 2014 et tiré (mis en bouteilles) en 2016 (d'où le nom de la cuvée). Paré d'une robe or jaune, ce brut au nez floral et minéral s'ouvre sur des notes évoluées de framboise macérée ou en marmelade, et montre une rondeur harmonieuse en bouche. Déjà patiné, un champagne gourmand et généreux.

Didier Goussard : Le vigneron

Héritier de deux générations de vignerons, Didier Goussard, diplômé de la faculté d'œnologie de Dijon, élabore des champagnes depuis une trentaine d'années. Installé dans la vallée de la Sarce (Aube), il a créé en 1989 un premier domaine en association familiale avant de constituer en 2007 une autre exploitation et lancé en 2014 la marque Gustave Goussard. Ses vignes en propre sont certifiées bio depuis la récolte 2014.

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Détail du vin Gustave Goussard Respect N°16-15 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Gustave Goussard Respect N°16-15 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Gustave Goussard Respect N°16-15 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Gustave Goussard Respect N°16-15 blanc ont-elles été produites ? 5 330 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Gustave Goussard Respect N°16-15 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Gustave Goussard Respect N°16-15 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Gustave Goussard Respect N°16-15 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Spécialités françaises / Viandes blanches.

Garde :
2021 - 2024
Production :
5 330 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
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