GRUSS Grand V 2013 - rouge

Alsace • Alsace pinot noir

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin cité

Gruss Grand V 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Grand V ? Ce pinot noir provient du Vorbourg, terroir classé en grand cru pour les cépages gewurztraminer, riesling, pinot gris et muscat. Il garde surtout l'empreinte de son logement, un demi-muid (grand fût). Le chêne lègue au nez un boisé vanillé, qui laisse toutefois une bonne place aux arômes du raisin : cerise noire nuancée d'une touche de bourgeon de cassis. Après une bonne attaque fraîche et fruitée, le palais dévoile des tanins fondus et une finale boisée.

Dom. Gruss Et Fils : Le vigneron

Succédant à son père Bernard en 1998, le vigneron et négociant André Gruss exploite 16 ha de vignes sur quatre communes au sud de Colmar : Eguisheim, Wettolsheim, Herrlisheim et Rouffachâteau Il est bien connu des lecteurs du Guide, notamment pour ses crémants.

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Détail du vin Gruss Grand V 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Gruss Grand V 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Gruss Grand V 2013 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Gruss Grand V 2013 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Gruss Grand V 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Gruss Grand V 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Gruss Grand V 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Gruss Grand V 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : civet de lapin.

Garde :

2016 - 2020

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 14 °C

Producteur :

DOM. GRUSS ET FILS

la Fiche du producteur