GRUSS Eichberg Gewurztraminer 2008 • Gd cru - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin très réussi

Gruss Eichberg Gewurztraminer 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Terroir marno-calcaire riche en cailloutis, le grand cru Eichberg bénéficie d'un microclimat très sec. Il est particulièrement favorable au gewurztraminer, mais sa mise en valeur demande un grand savoir-faire. André Gruss, oenologue installé aux côtés de son père Bernard depuis 1998, en a tiré un vin flatteur. La robe jaune d'or laisse couler de longues jambes sur les parois du verre: un signe de richesse et de gras, ce que confirme la suite de la dégustation. Le nez aux nuances de miel et de fruits surmûris, voire confits, fait penser à une vendange tardive. Ces nuances aromatiques imprègnent une bouche assez longue qui laisse le souvenir d'un vin ample, suave et rond. À marier avec du fois gras poêlé ou un dessert pas trop sucré. (Sucres résiduels: 47 g/l.)

Détail du vin Gruss Eichberg Gewurztraminer 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Gruss Eichberg Gewurztraminer 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Gruss Eichberg Gewurztraminer 2008 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Gruss Eichberg Gewurztraminer 2008 blanc ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Gruss Eichberg Gewurztraminer 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
1 500 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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