GRATIOT-PILLIÈRE Blanc de blancs - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent

Vin très réussi

Gratiot-pillière Blanc De Blancs blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Implanté dans la vallée de la Marne, à l'ouest de Château-Thierry, ce domaine de 18 ha est géré depuis 1991 par Olivier et Sébastien Gratiot qui confient leur récolte à la Covama, important groupe coopératif du secteur. Trois cuvées présentées, une étoile pour chacune. Ce blanc de blancs, issu de la récolte 2009, sera idéal à l'apéritif, avec son nez mariant les fleurs blanches et les agrumes, et sa bouche nette, fraîche, élégante et longue. Le brut Tradition (11 à 15 € ; 83 000 b.) privilégie les noirs (87 %, du meunier surtout). Intense, fruité et rond, il accompagnera volontiers des toasts au foie gras. Issu de quatre parts de meunier pour une de chardonnay, le rosé (11 à 15 € ; 12 000 b.) séduit par sa robe saumonée, sa vinosité et ses généreux arômes de fruits rouges. (RC)

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Détail du vin Gratiot-pillière Blanc De Blancs blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Gratiot-pillière Blanc De Blancs blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Gratiot-pillière Blanc De Blancs blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Gratiot-pillière Blanc De Blancs blanc ont-elles été produites ? 1 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Gratiot-pillière Blanc De Blancs blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Gratiot-pillière Blanc De Blancs blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

1 800 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

SCEV GRATIOT-PILLIÈRE

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne