GRAND VIN DU CHÂTEAU DE POMMARD 2008 - rouge

Bourgogne • Pommard

Prix : 50 à 75 € rouge tranquille

Vin très réussi

Grand Vin Du Château De Pommard 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Un «château du vin» – comme dans le Médoc? Le clos d’une vingtaine d’hectares d’un seul tenant, encore ceint de murs, est tout ce qu’il y a de plus bourguignon. Au chai depuis 2007, Emmanuel Sala. Avec cette belle étoile pour son deuxième millésime, il montre que le château de Pommard ne se réduit pas à un patrimoine historique. En 2008, une étude menée par Claude et Lydie Bourguignon a identifié sept terroirs qui sont vinifiés séparément, puis assemblés. Né dans un esprit de sélection à la bordelaise, ce «grand vin», d’un rubis soutenu, livre des senteurs de mûre et de violette. Les dix-huit mois passés en fût lui apportent des notes de pain grillé. Équilibré, puissant et long, bâti sur des tanins déjà fondus, ce 2008 se bonifiera encore quatre ans.

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Détail du vin Grand Vin Du Château De Pommard 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Grand Vin Du Château De Pommard 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Grand Vin Du Château De Pommard 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Grand Vin Du Château De Pommard 2008 rouge ont-elles été produites ? 70 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Grand Vin Du Château De Pommard 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Grand Vin Du Château De Pommard 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :

Production :

70 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

CHÂTEAU DE POMMARD

la Fiche du producteur

Appellation :

Pommard