GOUFFIER Les Coères 2016 - blanc

Bourgogne • Montagny

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire

Vin cité

Gouffier Les Coères 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Ces 13 ares de vignes de trente ans, vendangés manuellement, ont donné, après douze mois d'élevage en fût, ce vin limpide, or pâle à reflets verts, qui s'ouvre sur des notes fruitées (agrumes, poire et abricot), puis de sous-bois et de champignon frais. Après une attaque fraîche, la bouche déploie des saveurs vanillées et une finale longue et savoureuse.

Maison Gouffier : Le vigneron

Ayant appartenu à la famille Gouffier pendant plus de deux cents ans, ce petit domaine de 5,5 ha a été repris en 2012 par Frédéric Gueugneau, qui a créé en parallèle une activité de négoce destinée à l'achat de vendanges sur pied.

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Détail du vin Gouffier Les Coères 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Gouffier Les Coères 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Gouffier Les Coères 2016 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Gouffier Les Coères 2016 blanc ont-elles été produites ? 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Gouffier Les Coères 2016 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Gouffier Les Coères 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Gouffier Les Coères 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

2019 - 2022

Production :

600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

MAISON GOUFFIER

la Fiche du producteur

Appellation :