GOUFFIER En Rabeutelot 2015 - blanc

Bourgogne • Bouzeron

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Gouffier En Rabeutelot 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Frédéric Gueugneau propose avec ce 2015 un plaisir immédiat et garanti. Un vin brillant et limpide, ourlé d'or et de bronze, gorgé de fruits à l'olfaction : pamplemousse, pomme, poire le tout marié à des notes florales d'acacia et de muguet. Volumineuse, la bouche se dévoile avec intensité et équilibre. Le fruité, déjà perçu au nez, revient au galop dans une finale explosive et gourmande.

Maison Gouffier : Le vigneron

Ayant appartenu à la famille Gouffier pendant plus de deux cents ans, ce petit domaine de 5,5 ha a été repris en 2012 par Frédéric Gueugneau, ancien directeur administratif de la cave coopérative La Chablisienne, qui a créé en parallèle une activité de négoce destinée à l'achat de vendanges sur pied.

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Détail du vin Gouffier En Rabeutelot 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Gouffier En Rabeutelot 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Gouffier En Rabeutelot 2015 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Gouffier En Rabeutelot 2015 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Gouffier En Rabeutelot 2015 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Gouffier En Rabeutelot 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Gouffier En Rabeutelot 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 13 °C.

Avec quel plat servir le vin Gouffier En Rabeutelot 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : moules à la crème safranée.

Garde :

2017 - 2020

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 13 °C

Producteur :

MAISON GOUFFIER

la Fiche du producteur