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Ginglinger-fix 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Après l'arrivée de l'œnologue Éliane Ginglinger aux côtés de ses parents, en 2000, c'est au tour d'Hubert, ingénieur agronome, de rejoindre le domaine familial. Ces vignerons indépendants proposent un crémant né de cinq cépages différents, dont le chardonnay pour un tiers. La robe dorée est animée de bulles fines et persistantes. Le nez se montre fin et fruité, sur des notes d'agrumes et d'abricot. La mousse se fond dans une bouche fraîche, équilibrée et longue, toujours sur le fruit. «À déguster avec des brochettes apéritives», conseille un juré.

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Détail du vin Ginglinger-fix 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Ginglinger-fix 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Ginglinger-fix 2008 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Ginglinger-fix 2008 blanc ont-elles été produites ? 13 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Ginglinger-fix 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Ginglinger-fix 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Garde :
-
Production :
13 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
06 à 08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Crémant-d'alsace
la Fiche appellation

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