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Un chardonnay fermenté en fût et vinifié sans filtration ni fermentation malolactique. On aime son nez partagé entre fruits jaunes, fruits exotiques, notes beurrées et briochées. Les fruits frais s'épanouissent dans une bouche vive à l'attaque, plus ronde en finale.

Gilles Mansard : Le vigneron

En 1901, Bennoni Mansard, installé à Cerseuil, dans la vallée de la Marne, élabore les premières cuvées. Arrivé à la tête de la maison en 1986, Gilles Mansard, son arrière-petit-fils, est aujourd'hui rejoint par ses fils. La famille dispose de 24 ha de vignes.

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Détail du vin Gilles Mansard 100% Chardonnay blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Gilles Mansard 100% Chardonnay blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Gilles Mansard 100% Chardonnay blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Gilles Mansard 100% Chardonnay blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Gilles Mansard 100% Chardonnay blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Gilles Mansard 100% Chardonnay blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Gilles Mansard 100% Chardonnay blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Gilles Mansard 100% Chardonnay blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pavé de bar rôti.

Garde :
2015 - 2018
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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