GÉRARD SEGUIN Vieilles Vignes 2015 - rouge

Bourgogne • Gevrey-chambertin

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Gérard Seguin Vieilles Vignes 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Avec leurs quatre-vingts ans, les vignes à l'origine de cette cuvée peuvent effectivement faire valoir une honorable ancienneté. Un gage d'équilibre et de concentration qui ne se dément pas au cours de la dégustation de ce vin frais, ample, solide, ouvert sur des notes de cassis et d'épices.

Dom. Gérard Seguin : Le vigneron

Établi vers 1850, Alexis Seguin, petit propriétaire à Gevrey, fut l'un des premiers en Bourgogne à greffer avec des bois américains. Le domaine s'est peu à peu agrandi, pour atteindre 6,3 ha aujourd'hui, conduits par Gérard Seguin, son épouse Chantal et leur fils Jérôme. Régulièrement en vue pour ses gevrey.

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Détail du vin Gérard Seguin Vieilles Vignes 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Gérard Seguin Vieilles Vignes 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Gérard Seguin Vieilles Vignes 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Gérard Seguin Vieilles Vignes 2015 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Gérard Seguin Vieilles Vignes 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Gérard Seguin Vieilles Vignes 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Gérard Seguin Vieilles Vignes 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Gérard Seguin Vieilles Vignes 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : rôti de veau Orloff.

Garde :

2020 - 2027

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. GÉRARD SEGUIN

la Fiche du producteur