GÉRARD SEGUIN Craipillot 2014 • 1er cru - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable

coup de cœur

Gérard Seguin Craipillot 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Le domaine possède 70 ares de ce 1ercru, plantés de très vieilles vignes dont la plupart ont plus de soixante-dix ans et certaines sont centenaires. Une vinification traditionnelle et un élevage de dix-huit mois en barrique (50 % de fûts neufs) ont permis d'obtenir une expression aromatique intense sur la cerise, la mûre et les épices. Tout aussi expressive, la bouche apparaît ample, dense, suave et charnue, étayée par des tanins fins et veloutés et dynamisée par une longue finale pleine de fraîcheur. Un modèle d'harmonie.

Dom. Gérard Seguin : Le vigneron

Établi vers 1850, Alexis Seguin, petit propriétaire à Gevrey, fut l'un des premiers en Bourgogne à greffer avec des bois américains. Le domaine s'est peu à peu agrandi, pour atteindre 6,3 ha aujourd'hui, conduits par Gérard Seguin, son épouse Chantal et leur fils Jérôme. Régulièrement en vue pour ses gevrey.

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Détail du vin Gérard Seguin Craipillot 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Gérard Seguin Craipillot 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Gérard Seguin Craipillot 2014 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Gérard Seguin Craipillot 2014 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Gérard Seguin Craipillot 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Gérard Seguin Craipillot 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Gérard Seguin Craipillot 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : salmis de pintade.

Garde :
-
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Gevrey-chambertin
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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