GÉRARD BERTRAND Aigle royal 2011 - blanc

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin exceptionnel

Gérard Bertrand Aigle Royal 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Gérard Bertrand, célèbre négociant-vigneron narbonnais, est à la tête depuis 2007 de ce domaine situé dans la partie la plus septentrionale du vignoble de la haute vallée de l'Aude, terroir propice à l'élaboration des vins blancs, notamment des chardonnays. Cet Aigle royal jaune pâle s'est envolé très haut. Le nez puissant et complexe livre d'élégants arômes de fleurs blanches, de pêche, de fruits secs et des notes boisées bien intégrées. Le charme se prolonge dans un palais velouté et gras, équilibré par une agréable fraîcheur minérale. Un vin tout en finesse, promis à un bel avenir mais que l'on pourra aussi bien déguster à la sortie du Guide, sur des gambas grillées par exemple. Le Dom. de l'Aigle 2011 blanc (11 à 15 €), deux étoiles, a également enthousiasmé le jury par ses arômes intenses de fruits à chair blanche, assortis de notes empyreumatiques, et par sa matière ample, d'une finesse et d'une fraîcheur remarquables.

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Détail du vin Gérard Bertrand Aigle Royal 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Gérard Bertrand Aigle Royal 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Gérard Bertrand Aigle Royal 2011 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Gérard Bertrand Aigle Royal 2011 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Gérard Bertrand Aigle Royal 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
-
élevage :
En fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Limoux
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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