GARNIER ET FILS 2015 - blanc

Bourgogne • Chablis

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin remarquable

Garnier Et Fils 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Il ne lui a pas manqué grand-chose pour obtenir le coup de coeur à ce chablis intense et harmonieux. Un vin très délicat aussi au nez, qui butine entre la fleur et le fruit. La bouche est d'abord ronde et riche, on y croque dans le fruit, puis elle monte en puissance, portée par une fine minéralité qui apporte beaucoup d'allonge.

Sarl Garnier Et Fils : Le vigneron

Ce domaine a l'âge du Guide : 1985. Première cuverie en 1992. Aujourd'hui 24 ha, conduits par Xavier et Jérôme Garnier. Ici, la priorité est donnée au fruit et au terroir, et l'on a plutôt tendance à laisser faire la nature. Pas de levurage, mais des fermentations longues ; pas de filtrations non plus.

Vins de Chablis

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Détail du vin Garnier Et Fils 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Garnier Et Fils 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Garnier Et Fils 2015 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Garnier Et Fils 2015 blanc ont-elles été produites ? 85 122 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Garnier Et Fils 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Garnier Et Fils 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Garnier Et Fils 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Garnier Et Fils 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : andouillette de chablis.

Garde :

2018 - 2023

Production :

85 122 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

SARL GARNIER ET FILS

la Fiche du producteur