GALIUS 2005 - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin très réussi

Galius 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

En plus de la vinification des châteaux de ses adhérents, la coopérative de Saint-Émilion élabore ses propres cuvées, dont trois sont retenues avec une étoile. Tout d'abord ce Galius, assemblage de merlot (60 %) et de cabernets élevés six mois en cuve, puis un an en fût; dans sa robe couleur burlat, il livre un nez complexe: violette, cassis, réglisse, vanille... La bouche grasse et fruitée est rehaussée par d'élégants tanins. Élevé plus longuement en fût, Aurelius 2005 (23 à 30 €) offre le type même du saint-émilion de garde, concentré, soutenu par des tanins fermes qui devront s'affiner deux ou trois ans. Enfin, le Côtes rocheuses 2005 (11 à 15 €) est la marque traditionnelle de la cave. C'est un vin harmonieux, bien équilibré entre le fruit et le bois, également apte à la garde.

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Détail du vin Galius 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Galius 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Galius 2005 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Galius 2005 rouge ont-elles été produites ? 43 760 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Galius 2005 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Galius 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

43 760 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

UNION DE PRODUCTEURS DE SAINT-ÉMILION

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion grand cru