GAËL MARTIN Les Sables 2014 - blanc

Bourgogne • Saint-véran

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Gaël Martin Les Sables 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Or pâle ciselée de reflets brillants, cette cuvée laisse s'échapper d'intenses senteurs de fruits mûrs sur un léger fond boisé : « on sent la chaleur de la Bourgogne lumineuse de Gaston Roupnel », précise un dégustateur sous le charme. En bouche, de la chair, du gras, de la densité, un volume remarquable et des saveurs fruitées gourmandes en diable (pêche de vigne, raisin blanc, citron confit) qui persistent longtemps, très longtemps

Gaël Martin : Le vigneron

Installé en 2004 à l'âge de dix-neuf ans, Gaël Martin est établi en Mâconnais, aux confins du Beaujolais. Son vignoble de près de 20 ha est à cheval sur les deux régions, si bien qu'il propose aussi bien du bourgogne blanc et du saint-véran que du juliénas et du saint-amour.

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Détail du vin Gaël Martin Les Sables 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Gaël Martin Les Sables 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Gaël Martin Les Sables 2014 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Gaël Martin Les Sables 2014 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Gaël Martin Les Sables 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Gaël Martin Les Sables 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Avec quel plat servir le vin Gaël Martin Les Sables 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : lapin à la moutarde.

Garde :

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

11 à 13 °C

Producteur :

GAËL MARTIN

la Fiche du producteur

Appellation :