G. MICHEL Paris Folies - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 30 à 50 € blanc effervescent

Vin très réussi

G. Michel Paris Folies blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Ce récoltant-manipulant a plus d'un coup de coeur à son actif. Cette année, on retrouve sa cuvée Paris Folies, présentée en magnum, dont l'étiquette évoque l'époque du charleston. Elle associe 70 % de meunier et 30 % de chardonnay. Afin de conserver de la vivacité, le vigneron l'a préservée de la fermentation malolactique. Élégant et mûr, le nez mêle l'amande et la brioche. La bouche bien structurée, fraîche et judicieusement dosée développe une belle minéralité crayeuse tandis que des notes florales accompagnent la finale longue et onctueuse. Déjà harmonieux, ce vin peut être oublié en cave au moins deux ans. (RM)

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Détail du vin G. Michel Paris Folies blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin G. Michel Paris Folies blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le G. Michel Paris Folies blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de G. Michel Paris Folies blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin G. Michel Paris Folies blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin G. Michel Paris Folies blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE GUY MICHEL

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne