FRUITIÈRE VINICOLE DE PUPILLIN Papillette - rosé

Jura • Crémant-du-jura

Prix : 8 à 11 € rosé effervescent Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Fruitière Vinicole De Pupillin Papillette rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

La célèbre Papillette de la fruitière de Pupillin suit généralement la même recette avec un assemblage de cépages rouges, mais dont la proportion varie selon les années. Dans cette cuvée, le pinot noir est présent à hauteur de 70 % et le ploussard à 30 %. Couleur corail, c'est un crémant qui tient sa mousse, grâce à de fines bulles persistantes. Fruité à dominante de griotte, le nez demande encore à s'ouvrir, mais à l'aération la violette apporte une touche de complexité. Cette gamme aromatique se prolonge au palais sous des accents dominants de cerise. Tonique et équilibré, ce crémant a toute l'élégance attendue.

Fruitière Vinicole De Pupillin : Le vigneron

Fondée par quelques vignerons en 1909, cette coopérative couvre aujourd'hui 67 ha provenant d'une trentaine de sociétaires, pour une production d'environ 3500 hl. Située au cur du village, dans un cadre régulièrement modernisé, elle allie les dernières techniques de vinification et le respect des usages traditionnels.

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Détail du vin Fruitière Vinicole De Pupillin Papillette rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Fruitière Vinicole De Pupillin Papillette rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Fruitière Vinicole De Pupillin Papillette rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Fruitière Vinicole De Pupillin Papillette rosé ont-elles été produites ? 18 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Fruitière Vinicole De Pupillin Papillette rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Fruitière Vinicole De Pupillin Papillette rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Fruitière Vinicole De Pupillin Papillette rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Garde :

2020 - 2021

Production :

18 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

06 à 08 °C

Producteur :

FRUITIÈRE VINICOLE DE PUPILLIN

la Fiche du producteur

Appellation :