FROMENT-GRIFFON Privilège 2012 • 1er cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent A boire

Vin cité

Froment-griffon Privilège 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Complété par le pinot noir, le chardonnay compose plus des deux tiers de cette cuvée au nez frais et pourtant évolué, mêlant les agrumes aux fruits secs et au caramel. On retrouve les agrumes dans un palais nerveux en attaque, plus rond et généreux dans son développement. Un vin accessible, qui pourrait bénéficier d'une petite garde.

Champagne Froment-griffon : Le vigneron

Marie et Mathias Froment, tous deux nologues diplômés, exploitent depuis 2002 les 6,6 ha du vignoble créé par l'arrière-grand-père de Mathias dans la Montagne de Reims. Mathias est aussi le vice-président de la coopérative de Sermiers, où il apporte ses raisins ; le couple de récoltants intervient dans les assemblages.

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Détail du vin Froment-griffon Privilège 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Froment-griffon Privilège 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Froment-griffon Privilège 2012 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Froment-griffon Privilège 2012 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Froment-griffon Privilège 2012 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Froment-griffon Privilège 2012 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Froment-griffon Privilège 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Froment-griffon Privilège 2012 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : carpaccio de saint-jacques.

Garde :

2018 - 2023

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE FROMENT-GRIFFON

la Fiche du producteur