FREY-SOHLER Riesling - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin remarquable

Frey-sohler Riesling blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Le village de Scherwiller a sa confrérie des Rieslinger, car le riesling fait sa fierté. Les Sohler élaborent à partir de ce cépage une cuvée de crémant. Avec succès, puisque celle-ci a obtenu un coup de cœur dans la précédente édition. Issue de la récolte 2016, cette version est pratiquement du même niveau. Un vin or vert, loué pour ses bulles fines et abondantes, pour la finesse fruitée de son nez et pour sa bouche nette, élégante et longue, aux arômes d'agrumes.

Frey-sohler : Le vigneron

Établis à Scherwiller, près de Sélestat, Damien et Nicolas Sohler – rejoints par leurs enfants respectifs, Aude et Baptiste – conduisent depuis 1998 un domaine d'une trentaine d'hectares dont ils complètent la production par une activité de négoce. Ils cultivent des vignes dans plusieurs lieux-dits, dont le grand cru Frankstein, terroir granitique autour du village voisin de Dambach-la-Ville.

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Détail du vin Frey-sohler Riesling blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Frey-sohler Riesling blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Frey-sohler Riesling blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Frey-sohler Riesling blanc ont-elles été produites ? 23 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Frey-sohler Riesling blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Frey-sohler Riesling blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Frey-sohler Riesling blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Frey-sohler Riesling blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Poissons.

Garde :
2019 - 2022
Production :
23 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
06 à 08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Crémant-d'alsace
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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