FRANÇOIS SECONDÉ Sillery - rouge

Champagne • Coteaux-champenois

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

François Secondé Sillery rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Historiquement, Sillery est l'un des fiefs du pinot noir. Portant l'empreinte de sa vinification et de son long élevage (24 mois) en fût, celui-ci livre au nez comme en bouche des notes d'épices douces (cannelle) et d'amande légèrement torréfiée, qui soulignent la cerise du pinot, teintée de nuances acidulées (bonbon) et végétales (bourgeon de cassis). Un vin d'une agréable souplesse.

Champagne François Secondé : Le vigneron

La production de Sillery, grand cru de la Montagne de Reims, approvisionne surtout les maisons de champagne. Ce domaine particulier est le seul à proposer du sillery grand cru. Constitué par François Secondé, ancien ouvrier viticole, à partir de 1972, il couvre 5,5 ha dans 4 grands crus. Après le décès du fondateur en 2018, Jérôme Groslambert, qui travaillait à ses côtés, cogère l'exploitation et élabore les cuvées.

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin François Secondé Sillery rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin François Secondé Sillery rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le François Secondé Sillery rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de François Secondé Sillery rouge ont-elles été produites ? 1 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin François Secondé Sillery rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le François Secondé Sillery rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin François Secondé Sillery rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 °C.

Garde :

2023 - 2026

Production :

1 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

11 °C

Producteur :

CHAMPAGNE FRANÇOIS SECONDÉ

la Fiche du producteur

Appellation :