FRANÇOIS RAQUILLET Vignes des Chazeaux Cuvée Suzanne 2017 - rouge

Bourgogne • Mercurey

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

coup de cœur

François Raquillet Vignes Des Chazeaux Cuvée Suzanne 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Les Raquillet nous gratifient une fois encore d'un superbe mercurey et décrochent leur troisième coup de cur en quatre éditions du Guide, pour ne citer que les derniers... Drapé d'un velours pourpre, ce 2017 respire la griotte, la vanille, la verveine et le poivre noir. En bouche, c'est l'apothéose tant celle-ci est ample, riche, concentrée et longue, avec une structure tannique fondue et enveloppante. Enthousiasmant.

Dom. François Raquillet : Le vigneron

Héritiers de dix générations de vignerons, François et Emmanuelle Raquillet sont à la tête du domaine familial (12,5 ha) depuis 1990 et signent avec constance des cuvées de belle facture.

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Détail du vin François Raquillet Vignes Des Chazeaux Cuvée Suzanne 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin François Raquillet Vignes Des Chazeaux Cuvée Suzanne 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le François Raquillet Vignes Des Chazeaux Cuvée Suzanne 2017 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de François Raquillet Vignes Des Chazeaux Cuvée Suzanne 2017 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin François Raquillet Vignes Des Chazeaux Cuvée Suzanne 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le François Raquillet Vignes Des Chazeaux Cuvée Suzanne 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin François Raquillet Vignes Des Chazeaux Cuvée Suzanne 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin François Raquillet Vignes Des Chazeaux Cuvée Suzanne 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Spécialités françaises / Viandes rouges.

Garde :

2022 - 2027

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 °C

Producteur :

DOM. FRANÇOIS RAQUILLET

la Fiche du producteur

Appellation :