FRANCART ET FILS Blanc de blancs Vaudemange 2011 • 1er cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent A boire

Vin cité

Francart Et Fils Blanc De Blancs Vaudemange 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Le récoltant souligne la précocité exceptionnelle de cette année 2011 où, pour la première fois, il avait rentré ses vendanges avant septembre. Son blanc de blancs, lui, est tout ce qu'il y a de plus classique : robe pâle, olfaction élégante, entre aubépine et fruits blancs, bouche acidulée, équilibrée, de bonne longueur, ajoutant le fruit sec à la palette du nez.

Philippe Francart : Le vigneron

Cinq générations se sont succédé sur cette exploitation familiale implantée à Vaudemange, l'un des rares villages de la Montagne de Reims où le chardonnay est plus cultivé que le pinot noir. Installé en 1986, Philippe Francart est devenu récoltant-manipulant en 2000, misant sur l'notourisme.

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Détail du vin Francart Et Fils Blanc De Blancs Vaudemange 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Francart Et Fils Blanc De Blancs Vaudemange 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Francart Et Fils Blanc De Blancs Vaudemange 2011 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Francart Et Fils Blanc De Blancs Vaudemange 2011 blanc ont-elles été produites ? 3 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Francart Et Fils Blanc De Blancs Vaudemange 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Francart Et Fils Blanc De Blancs Vaudemange 2011 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Francart Et Fils Blanc De Blancs Vaudemange 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Francart Et Fils Blanc De Blancs Vaudemange 2011 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : crevettes sautées.

Garde :

2018 - 2021

Production :

3 600 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

PHILIPPE FRANCART

la Fiche du producteur