FOREST-MARIÉ Saint-Crespin • 1er cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent A boire

Vin très réussi

Forest-marié Saint-crespin blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Souvent distinguée, cette cuvée au nez franc naît de pinot noir d'Écueil. Son passage en foudre lui a légué une belle matière, ronde et ample, et une palette complexe, marquée par des arômes évolués comme le coing ou la figue.

Forest-marié : Le vigneron

Thierry Forest conduit depuis 1980 le domaine familial, tout proche de Reims. Son vignoble se partage entre Écueil, 1^er cru de la Montagne de Reims au sud de la cité des Sacres, et Trigny, dans le massif de Saint-Thierry, au nord-ouest.

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Détail du vin Forest-marié Saint-crespin blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Forest-marié Saint-crespin blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Forest-marié Saint-crespin blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Forest-marié Saint-crespin blanc ont-elles été produites ? 7 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Forest-marié Saint-crespin blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Forest-marié Saint-crespin blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Forest-marié Saint-crespin blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Forest-marié Saint-crespin blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : veau sauce au chaource.

Garde :

2015 - 2018

Production :

7 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 °C

Producteur :

FOREST-MARIÉ

la Fiche du producteur