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FOREST-MARIÉ Extra-brut Cuvée Saint-Crespin • 1er cru - blanc

Champagne • Champagne
Prix : 15 à 20 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin remarquable

Forest-marié Extra-brut Cuvée Saint-crespin blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Souvent remarquée, cette cuvée portant le nom du saint patron d'Écueil provient du pinot noir, cépage roi de ce village. Elle séjourne en foudre de chêne et vieillit au moins 5 ans sur ses lies. Cette version, qui associe les récoltes 2014 et 2013, affiche une robe or rose et libère des arômes de framboise et de bonbon acidulé. Avec son attaque souple et sa finale fraîche, de belle longueur, elle laisse une impression d'harmonie.

Forest-marié : Le vigneron

Thierry Forest, de Trigny (massif de Saint-Thierry, au nord-ouest de Reims), et Gracianne Marié, d'Écueil (1er cru de la Montagne de Reims au sud de la cité des Sacres), ont uni leur destinée et leurs vignes en 1992 et installé un pressoir dans le village du premier. Rejoints par leurs enfants Louis et Marthe, ils exploitent 86 parcelles réparties dans les deux secteurs.

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Détail du vin Forest-marié Extra-brut Cuvée Saint-crespin blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Forest-marié Extra-brut Cuvée Saint-crespin blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Forest-marié Extra-brut Cuvée Saint-crespin blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Forest-marié Extra-brut Cuvée Saint-crespin blanc ont-elles été produites ? 7 240 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Forest-marié Extra-brut Cuvée Saint-crespin blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Forest-marié Extra-brut Cuvée Saint-crespin blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Forest-marié Extra-brut Cuvée Saint-crespin blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Forest-marié Extra-brut Cuvée Saint-crespin blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Viandes blanches / Volailles.

Garde :
2021 - 2024
Production :
7 240 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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