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FLORENT VIARD Extra-brut Absolu • 1er cru - blanc

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Florent Viard Extra-brut Absolu blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

pratiquement un brut nature (dosage 1 g/l), un blanc de blancs issu de 3 récoltes (2013 et les 2 années précédentes). Un nez pâtissier aussi puissant qu'élégant, une bouche fraîche, aromatique (aubépine, pêche blanche, beurre et brioche), à la finale citronnée et longue. De la finesse.

Florent Viard : Le vigneron

Une exploitation fondée en 1842. En s'installant en 1994 avec Karine sur le domaine familial à Vertus (Blancs-Coteaux), Florent Viard a commencé à signer les champagnes de la propriété. Il cultive près de 5 ha dans la Côte des Blancs et confie sa récolte à la coopérative de la Goutte d'Or à Vertus. Domaine certifié HVE.

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Détail du vin Florent Viard Extra-brut Absolu blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Florent Viard Extra-brut Absolu blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Florent Viard Extra-brut Absolu blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Florent Viard Extra-brut Absolu blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Florent Viard Extra-brut Absolu blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Florent Viard Extra-brut Absolu blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Florent Viard Extra-brut Absolu blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Florent Viard Extra-brut Absolu blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fruits de mers, crustacés.

Garde :
2021 - 2024
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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