FLEURY PÈRE ET FILS Robert Fleury 2000 - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

Fleury Père Et Fils Robert Fleury 2000 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Établi dans la Côte des Bar (Aube), Jean-Pierre Fleury perpétue une lignée vigneronne remontant à plus d'un siècle. C'est un pionnier de la biodynamie, à laquelle il a converti son domaine dès 1989. Il vinifie ses champagnes sous bois. Cette cuvée Robert Fleury rend hommage au fondateur de la marque. Elle assemble 60 % de pinot noir à 40 % de raisins blancs – dont 20 % de pinot blanc, ce qui est permis par la réglementation de l'AOC mais peu pratiqué. Un élevage de onze mois en fût lui a conféré un nez élégant et complexe, boisé, floral et confit. Cette complexité se prolonge dans une bouche équilibrée, séduisante de l'attaque à la longue finale. J'achète!, s'exclame un dégustateur. Le brut 1998, encore plus marqué par les noirs (80 % de pinot noir et 20 % de chardonnay) obtient deux étoiles pour ses arômes confits de pomme et de poire, pour son équilibre et son intensité. (NM)

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Détail du vin Fleury Père Et Fils Robert Fleury 2000 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Fleury Père Et Fils Robert Fleury 2000 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Fleury Père Et Fils Robert Fleury 2000 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Fleury Père Et Fils Robert Fleury 2000 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Fleury Père Et Fils Robert Fleury 2000 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Fleury Père Et Fils Robert Fleury 2000 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE FLEURY

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne