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Fleury Père Et Fils 1996 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

A la fois négociant et viticulteur, Jean-Pierre Fleury exploite un vignoble de 13 ha dans l'Aube. Il a tracé sa voie à l'écart des chemins conventionnels: n'a t-il pas été le premier Champenois à conduire son vignoble en biodynamie (conversion totale en 1992)? Il a recours aux fûts de chêne et tire son champagne sous liège, comme avant les années 1960. Assemblant 80 % de pinot noir à 20 % de chardonnay, son 96 est caractéristique du millésime: complexe et puissant, mais montrant des notes d'évolution au nez. Sa bouche est encore très vive. Une citation pour la cuvée Tradition Carte rouge (11 à 15 €), un blanc de noirs aux arômes puissants, complexes, évolués: miel, acacia, cire, grillé... (NM)

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Détail du vin Fleury Père Et Fils 1996 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Fleury Père Et Fils 1996 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Fleury Père Et Fils 1996 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Fleury Père Et Fils 1996 blanc ont-elles été produites ? 48 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Fleury Père Et Fils 1996 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Fleury Père Et Fils 1996 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

-

Production :

48 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE FLEURY

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne

la Fiche appellation

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