FAIVELEY

2012 • Gd cru

rouge tranquille + de 100 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron

L'avis du Guide Hachette des Vins

Né de 1,2 ha de vignes âgées de quarante ans, ce latricières s'ouvre sur les épices, la vanille et les fruits rouges très mûrs, presque compotés. Une générosité que l'on retrouve dans un palais suave et rond, charpenté sans excès par des tanins fins et soyeux, et par un boisé noble. La finale fraîche et fruitée apporte un agréable regain de dynamisme. Un vin à la fois intense et subtil.

Détail du vin Faiveley

Garde :

2017 - 2025

Production :

6 197 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Latricières-chambertin

la Fiche appellation

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Champignons microscopiques unicellulaires provoquant la fermentation alcoolique.