FAHRER-ACKERMANN Terroir du Haut-Kœnigsbourg 2014 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable

Fahrer-ackermann Terroir Du Haut-kœnigsbourg 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Planté sur des sols granitiques, comme ceux des coteaux du Haut-Kœnigsbourg, le riesling engendre des vins expressifs et élégants comme celui-ci. Certains dégustateurs ont suggéré qu'on lui attribue un coup de cœur, charmés par ses senteurs fraîches d'orange mûre, de jasmin et de fleur de sureau, puis par sa bouche dans le droit fil, tendre, ronde sans lourdeur, également très florale, marquée en finale par des notes d'orange amère. De la délicatesse et du caractère. (Sucres résiduels : 11 g/l.)

Dom. Fahrer-ackermann : Le vigneron

En 1999, Vincent Ackermann, salarié viticole, rachète l'exploitation de son employeur, située au pied du Haut-Koenigsbourg, et, cinq ans plus tard, une maison datée de 1709 sise à Rorschwihr pour aménager des chambres d'hôtes. Son domaine couvre 10 ha.

Détail du vin Fahrer-ackermann Terroir Du Haut-kœnigsbourg 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Fahrer-ackermann Terroir Du Haut-kœnigsbourg 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Fahrer-ackermann Terroir Du Haut-kœnigsbourg 2014 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Fahrer-ackermann Terroir Du Haut-kœnigsbourg 2014 blanc ont-elles été produites ? 3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Fahrer-ackermann Terroir Du Haut-kœnigsbourg 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Fahrer-ackermann Terroir Du Haut-kœnigsbourg 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Fahrer-ackermann Terroir Du Haut-kœnigsbourg 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : blanquette de lotte.

Garde :
-
Production :
3 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace riesling
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Fahrer-ackermann Terroir Du Haut-kœnigsbourg 2014 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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