FABIEN TROSSET Arbin Mondeuse Molatret 2015 - rouge

Savoie et Bugey • Savoie (vin de)

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin très réussi

Fabien Trosset Arbin Mondeuse Molatret 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Cette mondeuse vinifiée par grappes entières en macération semi-carbonique est éclatante de fruits (framboise et myrtille) au nez comme en bouche. On aime aussi son équilibre, sa belle concentration et sa structure ferme qui lui permettra de bien vieillir.

Fabien Trosset : Le vigneron

Fabien Trosset a repris en 2011 le domaine familial suite au décès de son père : à l'époque, 7 ha à Arbin - un des crus consacrés à la mondeuse - et une vendange intégralement livrée en coopérative. Aujourd'hui, le vigneron vinifie à la propriété et a poussé la surface plantée à 16 h, dont 13 ha de mondeuse.

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Détail du vin Fabien Trosset Arbin Mondeuse Molatret 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Fabien Trosset Arbin Mondeuse Molatret 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Fabien Trosset Arbin Mondeuse Molatret 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Fabien Trosset Arbin Mondeuse Molatret 2015 rouge ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Fabien Trosset Arbin Mondeuse Molatret 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Fabien Trosset Arbin Mondeuse Molatret 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Fabien Trosset Arbin Mondeuse Molatret 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : paleron en sauce.

Garde :

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 à 18 °C

Producteur :

FABIEN TROSSET

la Fiche du producteur

Appellation :