F & R MINIÈRE Influence - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent A boire

Vin très réussi

F & R Minière Influence blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Ces récoltants font leur entrée dans le Guide avec une de leurs premières cuvées, issue de vieilles vignes (les trois cépages champenois) plantées sur des sols à dominante sableuse. Ce brut assemble les années 2006 et 2007, et sans surprise, nos dégustateurs y perçoivent des notes évoluées : poire et pêche confites, noisette et noix, caramel. Générosité, puissance, franchise, maturité définissent ce champagne qui tiendra sa place à table.

F. & R. Minière : Le vigneron

En 2005, les frères Frédéric et Rodolphe Minière reprennent l'exploitation constituée en 1920 par un de leurs arrière-grands-pères : 8 ha sur le massif de Saint-Thierry, au nord-ouest de Reims. Ils sont attachés au pressoir Coquard et aux vinifications en fût sans fermentation malolactique. Premières cuvées en 2015.

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Détail du vin F & R Minière Influence blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin F & R Minière Influence blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le F & R Minière Influence blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de F & R Minière Influence blanc ont-elles été produites ? 2 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin F & R Minière Influence blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le F & R Minière Influence blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin F & R Minière Influence blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin F & R Minière Influence blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pâté chaud en croûte.

Garde :

2015 - 2018

Production :

2 900 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 °C

Producteur :

F. & R. MINIÈRE

la Fiche du producteur