EUGÈNE CARREL ET FILS Jongieux Mondeuse 2014 - rouge

Savoie et Bugey • Savoie (vin de)

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin très réussi

Eugène Carrel Et Fils Jongieux Mondeuse 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Une mondeuse bien typée. Au nez, des notes caractéristiques de poivre, de violette et de fruits noirs avec une petite touche végétale. En bouche, de la rondeur, un caractère enveloppant et une belle persistance sur les fruits noirs.

Dom. François Carrel Et Fils : Le vigneron

Les Carrel sont vignerons de père en fils et filles depuis 1830 et six générations. Spécialisé dans les années 1970 par Eugène Carrel et conduit par son fils Olivier depuis 1994, le domaine couvre 24 ha implantés sur les fortes pentes du mont de la Charvaz et du mont du Chat. Une valeur sûre en blanc comme en rouge.

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Détail du vin Eugène Carrel Et Fils Jongieux Mondeuse 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Eugène Carrel Et Fils Jongieux Mondeuse 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Eugène Carrel Et Fils Jongieux Mondeuse 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Eugène Carrel Et Fils Jongieux Mondeuse 2014 rouge ont-elles été produites ? 14 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Eugène Carrel Et Fils Jongieux Mondeuse 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Eugène Carrel Et Fils Jongieux Mondeuse 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Eugène Carrel Et Fils Jongieux Mondeuse 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Eugène Carrel Et Fils Jongieux Mondeuse 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tarte au chocolat noir.

Garde :

2017 - 2020

Production :

14 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. FRANÇOIS CARREL ET FILS

la Fiche du producteur