ÉRIC ROMINGER

Zinnkoepflé Gewurztraminer Les Sinneles 2005 • Gd cru

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 11 à 15 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Installé depuis vingt ans, Éric Rominger est bien connu des fidèles lecteurs du Guide et régulièrement mentionné grâce à ses vignes du Zinnkoepflé. Jaune pâle à reflets dorés, ce gewurztraminer s'ouvre à l'agitation sur des parfums de rose, de fruits exotiques et de fruits confits. La bouche séduit par son équilibre: elle conjugue richesse, gras, volume et finesse. (Sucres résiduels: 84 g/l.) Le riesling Les Sinneles 2005 est cité. Très marqué par la surmaturation, puissant et souple, il gagnera à attendre deux ou trois ans. (Sucres résiduels: 14 g/l.)

Détail du vin Éric rominger

Garde :

-

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace grand cru

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

    

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Barbaroux

Cépage noir cultivé en Provence, dont les raisins étaient autrefois utilisés pour la table. On peut le trouver dans l'appellation côtes-de-provence, mais il est devenu très rare.