ÉRIC LEGRAND Extra-brut Blanc de blancs - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Éric Legrand Extra-brut Blanc De Blancs blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Le but du récoltant, qui ne met pas de vins de réserve dans son assemblage et pratique un dosage minimal, est d'obtenir un blanc de blancs d'une grande vivacité. Objectif atteint : nos dégustateurs louent l'expression fraîche du nez : citron, pamplemousse et litchi se bousculent au-dessus du verre, et aussi bonbon anglais, poire, touches beurrées et grillées. Une attaque incisive ouvre sur un palais consistant, tendu, minéral et long, où l'on retrouve les agrumes acidulés. Parfait pour des fruits de mer.

Champagne éric Legrand : Le vigneron

Rejoint par son fils Édouard en 2014, Éric Legrand cultive depuis 1982 la propriété familiale qui couvre 13 ha dans les vallées de l'Ource et de la Seine (Aube). En 2017, après 4 ans passés en Chine, son second fils, Valentin, est revenu sur l'exploitation pour développer l'export. Deux étiquettes : Éric Legrand et Legrand Frères.

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Détail du vin Éric Legrand Extra-brut Blanc De Blancs blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Éric Legrand Extra-brut Blanc De Blancs blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Éric Legrand Extra-brut Blanc De Blancs blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Éric Legrand Extra-brut Blanc De Blancs blanc ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Éric Legrand Extra-brut Blanc De Blancs blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Éric Legrand Extra-brut Blanc De Blancs blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Éric Legrand Extra-brut Blanc De Blancs blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

2022 - 2027

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE ÉRIC LEGRAND

la Fiche du producteur

Appellation :