EMMANUEL DARNAUD Lieu-dit La Dardouille 2015 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin remarquable

Emmanuel Darnaud Lieu-dit La Dardouille 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Emmanuel Darnaud tire une nouvelle fois son épingle du jeu avec cette superbe syrah née sur un terroir granitique, vinifiée avec minutie et élevée seize mois en fût. Le nez, puissant, associe le cassis et la violette, puis de subtiles notes de fèves de cacao à l'aération. La bouche, parfaitement équilibrée, a tout ce que l'on attend d'un beau saint-joseph : du fond, du volume, un fruité gourmand, une solide structure, bref de la personnalité.

Emmanuel Darnaud : Le vigneron

L'histoire vigneronne d'Emmanuel Darnaud débute en 2001 avec 1,5 ha de vignes en fermage sur l'appellation crozes-hermitage. Agrandi progressivement, le domaine couvre aujourd'hui 15 ha, avec des parcelles en saint-joseph, et fait preuve d'une belle constance dans la qualité avec ses sélections parcellaires.

Détail du vin Emmanuel Darnaud Lieu-dit La Dardouille 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Emmanuel Darnaud Lieu-dit La Dardouille 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Emmanuel Darnaud Lieu-dit La Dardouille 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Emmanuel Darnaud Lieu-dit La Dardouille 2015 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Emmanuel Darnaud Lieu-dit La Dardouille 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Emmanuel Darnaud Lieu-dit La Dardouille 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Emmanuel Darnaud Lieu-dit La Dardouille 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Emmanuel Darnaud Lieu-dit La Dardouille 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : magret de canard au miel.

Garde :
2019 - 2025
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-joseph
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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