EDMOND CORNU & FILS Vieilles Vignes 2012 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Edmond Cornu & Fils Vieilles Vignes 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Née d'une vigne de trente-cinq ans, cette cuvée dévoile un bouquet frais de cerise et de menthol sur un fond boisé bien fondu. Une attaque ronde et fruitée ouvre sur un palais concentré et caressant, souligné par des tanins soyeux, et déploie une longue et belle finale réglissée.

Edmond Cornu Et Fils : Le vigneron

Edmond Cornu, à la retraite, a laissé en 1985 la conduite des 16 ha du domaine familial à Pierre, à son épouse Édith et à son cousin Emmanuel. Installée à Ladoix, la famille Cornu exploite ses vignes jusqu'à Meursault pour former une large palette d'AOC 100 % Côte de Beaune.

Détail du vin Edmond Cornu & Fils Vieilles Vignes 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Edmond Cornu & Fils Vieilles Vignes 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Edmond Cornu & Fils Vieilles Vignes 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Edmond Cornu & Fils Vieilles Vignes 2012 rouge ont-elles été produites ? 7 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Edmond Cornu & Fils Vieilles Vignes 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Edmond Cornu & Fils Vieilles Vignes 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Edmond Cornu & Fils Vieilles Vignes 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Edmond Cornu & Fils Vieilles Vignes 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : rôti de bœuf sauce à la menthe.

Garde :
2016 - 2020
Production :
7 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Aloxe-corton
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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