EARL JEAN-MARIE STRAUB Blanc de blancs 2020 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2024

Vin exceptionnel

coup de cœur

Earl Jean-marie Straub Blanc De Blancs 2020 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Il marie deux années, 2019 et 2020, et assemble à parité pinot blanc et auxerrois, complétés par 10 % de pinot gris. Finesse et persistance de la bulle ; délicatesse des arômes de fruits blancs ou jaunes ; complexité, élégance, ampleur et fraîcheur d'un palais où les fruits blancs se teintent d'agrumes, longueur : ce crémant fait l'unanimité.

Earl Jean-marie Straub : Le vigneron

Installé en 1980 sur le domaine familial, entre Barr et Sélestat, Jean-Marie Straub cultive 7 ha de vignes autour de Blienschwiller, dont plusieurs parcelles dans le grand cru local, le Winzenberg. Dans sa cave voûtée de 1714 s'alignent les foudres traditionnels en bois. Domaine certifié HVE avec la bio en vue, « sans précipitation ».

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Détail du vin Earl Jean-marie Straub Blanc De Blancs 2020 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Earl Jean-marie Straub Blanc De Blancs 2020 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Earl Jean-marie Straub Blanc De Blancs 2020 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Earl Jean-marie Straub Blanc De Blancs 2020 blanc ont-elles été produites ? 4 834 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Earl Jean-marie Straub Blanc De Blancs 2020 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Earl Jean-marie Straub Blanc De Blancs 2020 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Earl Jean-marie Straub Blanc De Blancs 2020 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Garde :
2023 - 2026
Production :
4 834 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
06 à 08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Crémant-d'alsace
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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