E. DÉSAUTEZ ET FILS Tradition • Gd cru - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin remarquable

E. Désautez Et Fils Tradition blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Mettant en avant le pinot noir (85 %, avec du chardonnay en appoint), un brut régulier en qualité, qui vieillit 4 ans en cave. Cette version assemble la récolte 2017 et les 2 années antérieures. D'un or pâle parcouru de cordons de bulles fines, elle dévoile un nez minéral et délicatement fruité, entre noisette, pêche blanche et litchi. Dans le même registre, la bouche se montre puissante, fraîche, crayeuse et persistante.

Champagne Désautez Et Fils : Le vigneron

Fondé en 1905 par Émile Désautez, ce domaine est géré depuis 1974 par sa petite-fille et son gendre Patrick Deibener, qui a construit une nouvelle cave, modernisé la cuverie et développé la vente à la propriété. Il dispose de près de 4 ha dans les grands crus de la Montagne de Reims : Verzenay, Verzy et Mailly-Champagne.

Détail du vin E. Désautez Et Fils Tradition blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin E. Désautez Et Fils Tradition blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le E. Désautez Et Fils Tradition blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de E. Désautez Et Fils Tradition blanc ont-elles été produites ? 21 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin E. Désautez Et Fils Tradition blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le E. Désautez Et Fils Tradition blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin E. Désautez Et Fils Tradition blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin E. Désautez Et Fils Tradition blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Poissons / Fruits de mers, crustacés.

Garde :
2021 - 2024
Production :
21 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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