DUPONT-TISSERANDOT 2015 • Gd cru - rouge

Prix : + de 100 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Dupont-tisserandot 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Ce grand cru, et c'est bien normal à ce stade, n'a pas dit son dernier mot, loin de là. Le nez, sur la réserve et encore dominé par le merrain, s'ouvre doucement à l'aération sur la cerise à l'eau-de-vie et la violette. Passé une attaque souple et délicate, le palais montre les muscles, étayé par de solides tanins et un boisé racé mais qui doit encore se fondre.

Sc Dupont-tisserandot : Le vigneron

Ce domaine familial réputé (notamment pour ses grands crus et ses gevrey), conduit depuis 1990 par Marie-Françoise Guillard et Patricia Chevillon, est passé en 2013 dans le giron d'Erwan Faiveley. Les deux soeurs restent toutefois cogérantes de ce vaste vignoble de plus de 20 ha répartis en 200 parcelles, en Côte de Nuits essentiellement, et aussi en Côte de Beaune. Aux côtés du maître de chai Didier Chevillon, mari de Patricia, l'oenologue de la maison Faiveley, Jérôme Flous, assure le suivi des vinifications.

Détail du vin Dupont-tisserandot 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Dupont-tisserandot 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Dupont-tisserandot 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Dupont-tisserandot 2015 rouge ont-elles été produites ? 1 748 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Dupont-tisserandot 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Dupont-tisserandot 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Dupont-tisserandot 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Dupont-tisserandot 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : sauté d'agneau.

Garde :
2022 - 2027
Production :
1 748 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Charmes-chambertin
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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