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DUMÉNIL Brut nature • 1er cru - blanc

Champagne • Champagne
Prix : 20 à 30 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Duménil Brut Nature blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Pinot noir et meunier à 40 % chacun, les raisins noirs dominent dans cette cuvée vieillie 4 ans, sans sucre ajouté après dégorgement. Ils lèguent sans doute au nez ses arômes de fruits mûrs, nuancés de notes beurrées et briochées, et au palais son attaque veloutée, gourmande, tout en souplesse. L'absence de dosage souligne la belle tension de la bouche et sa finale crayeuse, de bonne longueur.

Champagne Duménil : Le vigneron

Le fondateur (1874), Émile-Paul Duménil était vigneron et cafetier à Chigny-les-Roses. Avec Frédérique et son mari Hugues Poret, la 5egénération exploite aujourd'hui 8 ha dans cette commune, ainsi que dans les villages voisins de Ludes, Sacy et Rilly, autres 1ers crus de la Montagne de Reims. Domaine certifié HVE.

Vins de Champagne

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Détail du vin Duménil Brut Nature blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Duménil Brut Nature blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Duménil Brut Nature blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Duménil Brut Nature blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Duménil Brut Nature blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Duménil Brut Nature blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
2022 - 2025
Production :
-
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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