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DRAPPIER Grande Sendrée 1996 - blanc

Champagne • Champagne
Prix : 20 à 30 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2005

Vin remarquable
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Drappier Grande Sendrée 1996 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Cette maison auboise, fondée en 1808, dispose d'un vaste vignoble (plus de 40 ha). Proche de l'abbaye de Clairvaux, elle possède de vastes caves voûtées probablement construites à l'initiative des moines cisterciens, ce qui n'exclut pas la modernité, puisque la cave de vinification a été rénovée il y a deux ans. Les raisins noirs sont légèrement majoritaires (55 % de pinot noir) dans cette Grande Cendrée 96 qui exprime au nez des notes torréfiées nuancées de sous-bois. Cette élégance aromatique se retrouve dans une bouche ample, généreuse, à l'acidité fondue. Une remarquable expression du millésime. Quant au blanc de blancs Signature 1999 (15 à 23 €), beurré et miellé au nez, vif à l'attaque et élégant, il obtient une étoile. (NM)

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Détail du vin Drappier Grande Sendrée 1996 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Drappier Grande Sendrée 1996 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Drappier Grande Sendrée 1996 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Drappier Grande Sendrée 1996 blanc ont-elles été produites ? 60 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Drappier Grande Sendrée 1996 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
60 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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DRAPPIER Grande Sendrée 1996

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