DRAPPIER Extra-brut Millésime Exception 2006 - blanc

Prix : 75 à 100 € blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable

Drappier Extra-brut Millésime Exception 2006 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Une belle maturité pour ce millésimé né de l'assemblage de pinot noir (60 %) et de chardonnay. Le nez charmeur, agréablement évolué, mêle les fruits secs et la prune. Une attaque plaisante ouvre sur une bouche d'une belle tenue, aux arômes puissants de miel et d'acacia. Un excellent champagne de repas.

Champagne Drappier : Le vigneron

Une maison auboise de renom fondée en 1808. Son actuel propriétaire, Michel Drappier, conduit un vignoble de 56 ha (dont un tiers en bio) aux environs de Bar-sur-Aube, mais il s'approvisionne aussi dans d'autres secteurs. À la cave, les sulfitages et les dosages sont mesurés. Les bouteilles de prestige vieillissent dans les vénérables caves creusées en 1152 par les moines de la proche abbaye de Clairvaux.

Détail du vin Drappier Extra-brut Millésime Exception 2006 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Drappier Extra-brut Millésime Exception 2006 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Drappier Extra-brut Millésime Exception 2006 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Drappier Extra-brut Millésime Exception 2006 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Drappier Extra-brut Millésime Exception 2006 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Drappier Extra-brut Millésime Exception 2006 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : sole à la plancha.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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