DOUDET-NAUDIN 2000 - rouge

Bourgogne • Volnay

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Doudet-naudin 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

On sent la main d'un homme derrière cette bouteille produite par une maison de négoce-éleveur, coup de coeur en 1997 (Brouillards 94). Alain Ambroise est en effet un maître de chai réputé et il présente ici un pinot noir à la robe particulièrement sombre. Les arômes sont encore serrés et ils prennent une allure de pain d'épice, de bois très présent. Il offre cependant un beau volume, dense et intense, après une attaque plutôt suave. L'extraction à l'état pur. Ne pas ouvrir avant deux ans.

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Détail du vin Doudet-naudin 2000 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Doudet-naudin 2000 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Doudet-naudin 2000 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Doudet-naudin 2000 rouge ont-elles été produites ? 2 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Doudet-naudin 2000 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Doudet-naudin 2000 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :

Production :

2 400 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 16 °C

Producteur :

SAS DOUDET-NAUDIN ET CIE

la Fiche du producteur

Appellation :

Volnay