DOPFF AU MOULIN Brand Gewurztraminer 2013 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable

Dopff Au Moulin Brand Gewurztraminer 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Le millésime précédent avait décroché un coup de cœur. Récolté à la même date, sur ce même coteau granitique dominant Turckheim, le 2013 offre une remarquable expression dans un millésime plus difficile : robe jaune d'or, en harmonie avec un nez élégant ouvert sur la rose et les fruits confits (abricot, orange, fruit de la Passion). Cette richesse et cette complexité contribuent à l'harmonie d'une bouche puissante, ample et ronde, équilibrée par une fine acidité. De la présence. (Sucres résiduels : 28 g/l.)

Dopff Au Moulin : Le vigneron

Une célèbre maison de négoce sise à Riquewihr. Les Dopff ont associé leur nom aux métiers du vin à partir de 1574 et se sont établis dans la cité au XVIIes. Après quatre générations de maîtres tonneliers, Jean Dopff s'installe comme courtier en vins. La société détient en propre l'un des plus vastes domaines de la région : 63 ha (dont 12 ha en grand cru).

Détail du vin Dopff Au Moulin Brand Gewurztraminer 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Dopff Au Moulin Brand Gewurztraminer 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Dopff Au Moulin Brand Gewurztraminer 2013 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Dopff Au Moulin Brand Gewurztraminer 2013 blanc ont-elles été produites ? 8 365 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Dopff Au Moulin Brand Gewurztraminer 2013 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Dopff Au Moulin Brand Gewurztraminer 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Dopff Au Moulin Brand Gewurztraminer 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : canard à l'orange.

Garde :
-
Production :
8 365 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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