DOMINIQUE MARTIN Vieilles Vignes 2003 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2005

Vin cité

Dominique Martin Vieilles Vignes 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Le tuffeau, extrait pour servir de pierre à bâtir, est à l'origine de la cave profonde creusée sous le domaine. Celle-ci fut utilisée comme bureau par le maire pendant la Seconde Guerre mondiale. Dominique Martin représente la troisième génération sur la propriété. Il propose un saumur rubis intense aux parfums de fruits rouges accompagnés de touches épicées et végétales. Bien structurée, la bouche est soutenue par des tanins déjà fondus qui incitent à découvrir ce vin dès maintenant. Quant au saumur blanc Martin-Chantreau Vieilles Vignes 2003, il est issu d'une récolte manuelle et a séjourné dans le bois. Un vin plaisant qui reçoit la même note pour sa bonne matière, son ampleur et ses arômes intenses de fruits blancs (poire).

Détail du vin Dominique Martin Vieilles Vignes 2003 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Dominique Martin Vieilles Vignes 2003 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Dominique Martin Vieilles Vignes 2003 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Dominique Martin Vieilles Vignes 2003 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Dominique Martin Vieilles Vignes 2003 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Dominique Martin Vieilles Vignes 2003 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.

Garde :
-
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saumur
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Dominique Martin Vieilles Vignes 2003 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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