DOMAINE YVON VOCORET 2003 - blanc

Bourgogne • Chablis

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

coup de cœur

Domaine Yvon Vocoret 2003 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

Expressif et déjà plaisant, il affinera avec l'âge (environ dix-huit mois) toute sa complexité. Jaune-vert pâle, il affiche des arômes de bon ton, nuancés sur la fleur blanche et le miel. Au palais, il récite le catalogue des charmes de l'appellation: belle acidité, texture minérale, discrets accents de citron et de menthol, équilibre et longueur remarquables. Ce chablis apparaît comme un modèle de vinification en 2003 (vendange le 31 août).

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Détail du vin Domaine Yvon Vocoret 2003 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Yvon Vocoret 2003 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Yvon Vocoret 2003 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Yvon Vocoret 2003 blanc ont-elles été produites ? 10 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Yvon Vocoret 2003 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Yvon Vocoret 2003 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :

Production :

10 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

DOM. YVON ET LAURENT VOCORET

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis