DOMAINE VINCENT BOUZEREAU Les Charmes 2010 • 1er cru - blanc

Bourgogne • Meursault

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille

Vin remarquable

Domaine Vincent Bouzereau Les Charmes 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Issu d'une ancienne famille de vignerons et installé dans l'ancien prieuré du château de Meursault, dont l'un de ses ancêtres était propriétaire, Vincent Bouzereau cultive la vigne depuis 1990… et moissonne les étoiles du Guide. Un coup de cœur tombe aussi parfois dans le panier à vendange, comme l'an dernier avec ce même meursault Charmes, version 2009. Le 2010 a de la tenue et les dégustateurs y ont été sensibles. Au nez, finesse et discrétion : une pointe saline, une touche de vanille, des nuances de pomme et d'agrumes. En bouche, de la finesse, toujours, de l'équilibre aussi, entre une fringante fraîcheur minérale et une rondeur délicate, entre le bois et le fruit, du volume et de la puissance, et une belle vivacité en finale. À attendre deux ou trois ans pour une harmonie complète. Le 1^er cru Goutte d'Or 2011 (1 200 b.), fruité, floral (rose), ample et élégant, obtient également une étoile, tandis que le village 2011 (20 à 30 € ; 12 000 b.), vif et fruité, est cité.

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Détail du vin Domaine Vincent Bouzereau Les Charmes 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Vincent Bouzereau Les Charmes 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Vincent Bouzereau Les Charmes 2010 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Vincent Bouzereau Les Charmes 2010 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Vincent Bouzereau Les Charmes 2010 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Vincent Bouzereau Les Charmes 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. VINCENT BOUZEREAU

la Fiche du producteur

Appellation :

Meursault