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DOMAINE TRAPET 2003 • Gd cru - rouge

Bourgogne • Chapelle-chambertin
Prix : 30 à 50 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2006

Vin très réussi

Domaine Trapet 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

Vigne achetée par la famille Trapet à deux figures du vieux Gevrey: Truchetet qui construisait des automobiles en 1900 et Boinet qui aurait inventé le blanc-cassis... Stricte biodynamie pratiquée par Jean-Louis Trapet. Pourpre sombre à auréole mauve, le vin finement boisé allie un parfum chocolaté à des senteurs de mousse, de sous-bois et de fruits confits. L'attaque est franche, le corps déjà assez souple, l'acidité dans les possibilités du millésime mais correcte. Plus romane que gothique, cette chapelle appuie sa voûte sur d'épais piliers.
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Détail du vin Domaine Trapet 2003 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Trapet 2003 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Trapet 2003 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine Trapet 2003 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Trapet 2003 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chapelle-chambertin
la Fiche appellation

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